Glad påsk!
Nu är påsken här och det sägs att påsken är den stora mathelgen i Sverige, men jag tycker att både jul och midsommar är helger med mycket fokus på maten. Däremot äter vi nog aldrig så mycket godis som vi gör under just påsken. Vi ger varandra påskägg fyllda med lösviktsgodis som reats ut i våra matbutiker eller i bästa fall får man ett ägg med riktigt fin choklad i. Jag älskar påskägg och godis, men om jag ska hålla mig frisk så är det tyvärr inte längre ett alternativ att vräka i sig punchpraliner, grällt färgade påskägg och annat. Då får jag ont i magen och blir sjuk och det orkar jag helt enkelt inte med mer. När det är så lätt att faktiskt hålla sig frisk är det väl ändå dumt att äta påskäggsgodis, tänker jag.