Inlägg taggade: Fet fisk

Omega 3 – 6 – 9

Av , 9 november, 2010 10:32

Att vi som är kroniskt tarmsjuka ska undvika att äta omega 3-tabletter har jag redan skrivit om tidigare (exempelvis här och här). Samtidigt har ju omega 3 dokumenterade goda anti-inflammatoriska egenskaper, vilket gör det bra för oss att äta omega 3, och vi uppmanas att äta det i naturlig form som fet fisk och valnötsolja. Annika Dahlqvist hävdar att en av anledningarna till att fler personer får kroniska tarmsjukdomar är att vi ökat intaget av inflammationsdrivande kolhydrater, som socker, potatis och mjöl, men också att transfetter och omega 6 kan ha en skuld i det hela. Omega 6 anses nämligen ha inflammationsdrivande egenskaper också.

Fortsätt läs 'Omega 3 – 6 – 9'»

Fisk – bra för magen!

Av , 19 oktober, 2010 19:52

Fisk är väldigt bra för våra magar att äta och det finns en anledning till varför många av oss serverats kokt fisk när vi var kassa i magen. Kokt fisk kanske låter trist och många har säkert fått sin fiskaptit förstörd genom skolmatsalens sönderkokta fiskrätter och gammal fisk i affärernas fiskdiskar långt från havet. Själv har jag haft turen att tillbringa mycket tid på Västkusten och i Roslagen i min barndom och blivit bortskämd med färsk fisk och tycker mycket om fisk.

Fortsätt läs 'Fisk – bra för magen!'»

Nordisk kost bra för oss också?

kommentarer Kommentarer inaktiverade för Nordisk kost bra för oss också?
Av , 17 september, 2010 23:18

Förra veckan hade DN en intressant artikel om hur ”Nordisk mat” var bra för våra kroppar. En kortare studie på sex veckor visade på att patienter med lätt övervikt och för högt blodtryck fick lägre blodtryck snabbt och dessutom gick de ner i vikt, i genomsnitt 3 kg, vilket var en bieffekt av studien. Tidigare har man ju talat om att Medelhavskost är bra för våra kroppar, men det här var första gången ”nordisk diet” testades.

Fortsätt läs 'Nordisk kost bra för oss också?'»

Kusin Vitamin och kortison

Av , 4 september, 2010 16:23

När man lider av en kronisk tarmsjukdom är det vanligt, särskilt under ett återfall, att man drabbas av vitamin- och mineralbrist, vilket faktiskt kan försvåra återhämtningen av sjukdomen. Ofta får vi ju kortisonpreparat (ex Prednisolon) som akut medicin för att stoppa det värsta, ibland får vi höga doser kortison, vilket sammantaget utarmar våra skelett så att vi riskerar att bryta benen lättare.

Fortsätt läs 'Kusin Vitamin och kortison'»

Glad midsommar utan ledsen mage

kommentarer Kommentarer inaktiverade för Glad midsommar utan ledsen mage
Av , 25 juni, 2010 09:25

Idag är det midsommarafton och dags att korka upp snapsen, ölen och sillen. Jag tror inte att jag är den enda kroniskt tarmsjuka personen i Sverige som brukar få ont i magen av midsommarmaten som är för kall för min mage. Förvisso är feta fiskar som sill bra för våra magar, men jag klarar aldrig av att äta alltför stora mängder inlagd sill, hur mycket jag än gillar det. Här kommer lite tips på hur man kan klara av en svensk midsommar trots all mat som våra magar inte alltid klarar.

Fortsätt läs 'Glad midsommar utan ledsen mage'»

Panorama Theme by Themocracy